Ammekupodden

Har du hørt om Speckle Park? Denne kvegrasen er nå på vei inn i norske fjøs, og i Ammekupodden forteller Håkon Marius Kvæken hvorfor det er gode grunner til å følge med på nykommeren. Rasen stammer opprinnelig fra Canada, men har røtter som strekker seg tilbake til de britiske øyer.

Vi er midt oppi vårkalvinga og vi tar et gjenhør av episoden fra 2021 hvor ammekuprodusent Ingvald Nymoen og veterinær Tor Formo gjester studio. Sammen med programleder Anders Bergum, som er fagansvarlig for storfe i Fjøssystemer og selv ammekubonde, ser de nærmere på de viktigste faktorene for en vellykket kalvingsperiode.

Det finnes ikke ett svar på hvilken rase som er best i ammekuproduksjonen. Alt handler om hvilke ressurser du har på gården din. Sammen med Håkon Marius Kvæken og Anders Bergum tar vi en gjennomgang av de mest brukte kjøttferasene i Norge. Vi ser på alt fra de hardføre britiske rasene til de muskuløse kontinentale typene.

I denne podkastepisoden om forskningsprosjektet «Clean Bulls» møter du ammekuprodusent Tore Krogsveen, fagansvarlig storfe Anders Bergum (Fjøssystemer) og spesialveterinær Annie Haavemoen (Animalia). De diskuterer hva som skal til for å øke antallet reine slaktedyr, og hvordan tiltakene gir bedre økonomi og dyrevelferd.