Hvordan driver irske bønder sine gårder når økonomiske rammer og klimaforhold skiller seg fra det vi er vant til i Norge? Det spørsmålet stilte en gruppe norske bønder seg, invitert av Fjøssystemer og Alltech, da de satte kursen mot den grønne øya. I dette første reisebrevet besøker vi Ardlagharan Farm som ved siden av kjøtt- og kornproduksjon, har cirka 500 melkekyr.